侧翻蒸煮锅,卤肉蒸煮锅我们公司润成机械生产的夹层锅应用非常广泛。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,侧翻蒸煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。李萍萍电话:156-6688-2982 微信、Q 蒸煮锅技术及结构性能: 1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。 3、锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;内外全不锈钢。 4、侧翻蒸煮锅带搅拌装置锅体:**部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。 5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。 6、支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式;卤肉蒸煮锅可倾式锅体:槽形支架式。 7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。 8、可倾式夹层锅体较大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。 注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。 蒸煮锅客户须知 1、设备安装调试合格后,客户不能私自改动,如有改动发生意外事故,责任自负。 2、保修期为购买日起,保修期为一年,*售后。在保修期内,我公司派专业技术人员及时上门无偿维护,一切费用由我公司承担。 3、侧翻蒸煮锅下面情况尽管在保修期内,但视为有偿服务 A、由于使用不当人为造成的故障 B、非本公司*人员修理、改造而造成的故障 C、卤肉蒸煮锅因购买后保管不当造成的故障 D、倾锅时排气阀一定要关闭,防止导热油溢出伤人 4、导热油根据实际情况定期更换,一般每年跟换一次。