可倾带搅拌夹层锅,豆沙馅炒锅,豆腐夹层锅馅料炒锅具有出料方便、受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾蒸发时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各种馅料搅拌蒸煮炒制的加工,豆沙馅炒锅也可用于食品厂对麦芽糖熬制、冰糖、白沙糖及其它熟食制品的化糖加工等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。李萍萍 Q 可倾带搅拌夹层锅使用须知:1、电源必须根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。 2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。 3、建议使用350#导热油,建议导热油1年左右更换一次,作时间不长的话可以酌情延长更换时间。 豆沙馅炒锅 4、工作结束后将油阀关闭,然后将锅体内倾,倒出物料,注意不要外倾。 5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。 6、为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。 7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度,如间隙过大,可通过蜗杆上的轴承调节。 8、机器不能正常工作,可检查保险丝是否熔断,或交流接触器是否损坏,建议更换。 9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。 可倾带搅拌夹层锅概述:夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。豆沙馅炒锅有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 可倾带搅拌夹层锅使用注意事 1、夹层锅在使用过程中,应经常注意导热油温度的变化,导热油不允许**过200℃(由电控箱控制),适时并注意调整温度。 2、立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。 豆沙馅炒锅3、本设备每班使用前,应在各转动部位加油,注意电棒有否损坏。搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油,其他各处采用30-40#机械油。 4、使用完毕后应先切断电源,锅内即加入自来水,以保护电热棒部分延长使用寿命。 锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。 主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩。该设备与物料接触部分采用不锈钢制造,具有较好的耐蚀性能,经久耐用,符合GMP要求。同时根据用户要求,亦可增加搅拌装置。 可倾带搅拌夹层锅参数:400型立式夹层锅 电加热功率:18kw 蒸汽加热功率:0 重量:190kg 安装尺寸:1200-1200-1500mm 豆沙馅炒锅锅体内径:1000mm 外胆直径:1100mm 外胆厚度:3mm 内胆厚度:3mm (型号齐全,可定做) 可倾带搅拌夹层锅售后:本公司夹层锅款式繁多,针对不同客户的需求提供专属的服务,我们从容量大小去的呢,有从50升到800升型号的,满足广大客户的需求。润成牌夹层锅,分为几种加热方式的哦!电加热、蒸汽加热、燃气加热,供您选择一款较适合自己的机器!润成人性化服务只为与您共建美好的明天,您的满意是我们较大的追求!用心为您服务是我们企业的宗旨。 李萍萍 QQ