食品杀菌锅_粽子杀菌锅_杯粥杀菌锅大家都知道,对于食品行业来说食品的安全才是重要的,所以我们在选食品杀菌锅的时候要特别注意杀菌锅的品质质量,尤其是那些没有生产资质的生产厂家生产的粽子杀菌锅,不仅在对于食品的安全问题上没有保证,在使用过程中也是很不安全的,杯粥杀菌锅是属于高压容器,不是随便那个厂家生产都能用的。李萍萍电话:156-6688-2982微信、Q 食品杀菌锅特点: 1、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。 2、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。 3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,粽子杀菌锅在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杯粥杀菌锅内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。 4、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。 食品杀菌锅保养及注意事项: 1 设备在使用过程中严禁撞击和维修。 2 冲气垫使用一段时间后,应抽出清理并擦油后重新装入。 3 各种阀门如有损坏应立即更换,不得带患运行。 4 安全阀,压力表温度计必须定期检验。 5 粽子杀菌锅操作人员必须经培训合格后上岗,并严格遵守安全操作规程和岗位责任制。 6 严禁非专业人员操作使用。 7 锅门密封垫严禁划伤。 8 杯粥杀菌锅水泵不得无水空转。 9 水质要干净、无沙、无渣以免阻塞管道和阀门。 10电加热设备必须牢固接地,加热管在使用过程中不得露出水面以免烧坏。